Showing posts with label uniquely Pinoy. Show all posts
Showing posts with label uniquely Pinoy. Show all posts

Monday, December 26, 2011

Dec 24-25

(from L-R) Jennie, Heiko, Hermie and Ruel at my place for lunch on the 24th

The love birds

Ang nanggugulo sa love birds!

Heiko and Gilbert

With Elaine and Sylvia after the Christmas service

Elaine and Chris at Ate Rose's place for the Christmas lunch

Pamela and Chris, Ate Rose's eldest daughter and son-in-law

Ate Rose and Kuya Con

Jenga!

Whooooo! It's gonna fall!

Sunday, October 24, 2010

buhay ng isang kusinera

Kahapon nagluto ako ng:

Madras pasta - para kay Sylvia at Peter.

Chicken with eggplant and rice noodles - para sa akin. Pinaganda ko lang ang tawag pero sa totoo lang, pancit sya na talong at manok lang ang sahog! Kailangang maging inventive pag wala ng laman ang fridge. Pero in fairness, masarap sya!

Leche Flan - para sa parents ni Bill. Hindi ako nagpapalakas ha! Gusto ko lang matikman nila ang leche flan.

Paplova - napilitan lang akong gawin para hindi masayang yung egg whites. Pero pagkalabas ng oven diretso si paplova sa basurahan. Mas mukha syang putong puti kesa paplova.

Kaninang 5am, nag start na uli akong magluto. This time puto naman. Kailangan kasi namin magdala ng finger foods sa church para sa luncheon. First batch ng aking puto ay diretso din sa basurahan. Para kasing mukha ng bwan yung ibabaw - uka-uka. At nasobrahan ako ng lagay ng food color yellow. Naisip ko na hindi maeengganyo ang mga puti na kainin yun. Baka akalain nila nilalason ko sila. Buti yung second batch OK naman.

After church, nagluto uli ako ng madras pasta. This time para naman sa parents ni Bill at sa ka-officemate kong Italian at vegetarian na si Riccardo. Oh-oh, sana magustuhan ni Mr. Italian yung pasta ko.

Matapos kong maihatid yung pasta at yung leche flan kina Bill, yung lababo naman ang hinarap ko. Maniniwala ka ba na ngayon lang ako natapos sa gawain ko sa kusina?

Hay, ang buhay kusinera......ENJOY!!!

Thursday, May 13, 2010

in mourning...

I’m so devastated by the results of the election in my country. I almost cried last night. I can’t believe that “A” will be the next President. I wanted Gordon to win because I know he can do the job. He has proven himself so many times in the past and his accomplishments speak for itself. I can go on and on why I want Gordon to lead the country but what for? The election's over.

Oh well…

God help the Philippines.

Tuesday, March 17, 2009

PINOY sino ka na nga bang talaga?!?


Nung Linggo niyaya ako ni Ate Rose manood ng Harmony Week concert sa Perth Concert Hall. Ang Western Australia kasi ay isang malaking melting pot ng iba't ibang kultura. Sa office ko na nga lang, parang United Colors of Benetton na, dahil sa dami ng iba't-ibang lahi.

Dun sa concert may kanya-kanyang presentation ang iba't-ibang mga bansa. May kumanta sa sarili nilang wika. May tumugtog ng instrumento na sa bansa nila nag-originate. Ang karamihan ay sumayaw ng kani-kaniyang katutubong sayaw.

Nakakatuwang panoorin kasi noon ko lang nalaman na may sayaw pala sa Indonesia na kaparehas ng Muslim dance natin. May isang Asian country din na may sayaw na gaya ng Pandanggo sa Ilaw. Nakakaaliw yung can-can dance ng France, akala mo ay nasa Las Vegas ka at nanonood ng isang show dun. Ang finale ay ang India. Napaka-ganda ng Bollywood dance na ginawa nila. Engrande!

Sa totoo lang, hindi ko kinatuwa ang presentation ng Pilipinas. Hindi ko lubos maunawaan kung bakit hip-hop ang sinayaw nila at ang kanta ay english ng isang foreign artist. Ang tanging "pinoy" sa presentation nila ay ang suot nilang jacket na may bandila ng Pilipinas at hawak hawak din nila nung una ang napaka-laking Philippine flag. Ah, isa pa pala yung voice over dun sa kanta ng salitang "Pinoy hip-hop", na mga 3 o 4 na beses kong nadinig.

Ang sa akin lang naman eh, ang daming Filipino folk dance na pwedeng isayaw, bakit hip-hop pa? Pwede rin na ginamit nila ay kanta ni Francis M o Gary V o kung sino pa mang Filipino artist, bakit kanta pa ng foreign singer? Binigyan na nga tayo ng pagkakataon upang ipagmalaki at ipakita sa ibang lahi ang natatangi nating kultura bakit hindi pa natin sinamantala?

O Pinoy, o Pinoy, sino ka na nga bang talaga? Kilala mo pa ba kung sino ka?


Closing ceremony. There were more than 200 people on the stage. It can't be seen on this shot but the Philippine delegate is at the far left.

The concert hall.